Feijão verde com bacon e cebolinha

Name: feijão verde com bacon e cebolinha
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: Feijão verde de 1,1 kg, aparado, cortado em pedaços de centímetro; 8 fatias de bacon, em fatias finas, em cruz; 3 colheres de sopa de manteiga; Uma chávena com capacidade para 170 ml, contendo chalotas, finamente picadas (cerca de 4 grandes)

Estes são incríveis.Eu tentei estes uma noite no jantar com 6 pessoas, e todos concordaram que eles poderiam comer estes grãos como toda a refeição e esquecer tudo o resto.eu pimenta bacon que acrescentou um pouco mais pizzazz.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o feijão em uma panela grande de água fervente com sal até ficar crocante, cerca de 4 minutos.Drain.Rinse sob água fria.Corra bem.Armazenar com toalhas de papel. (Pode ser preparado 6 horas à frente.Envolva em toalhas de papel; coloque em resealable saco de plástico e leve à geladeira.)
Cozinhe o bacon em frigideira grande em fogo médio até ficar crocante.Transfira para toalhas de papel e drenar.Discard todos, mas 3 colheres de gordura de bacon na frigideira.Adicione a manteiga à frigideira e derreta em fogo médio.Adicione cebolinha e refogue até ficar macio e dourado, cerca de 4 minutos.Adicione feijão e refogue até aquecido através de, cerca de 6 minutos.Adicione o bacon a frigideira e misture bem. Tempere a gosto com sal e pimenta.Transfira para a tigela e sirva.