Feijão verde 'buffet chinês'

Name: feijão verde 'buffet chinês'
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo, amendoim ou gergelim; 2 dentes de alho finamente fatiados; 400 gramas de feijão verde fresco, cortado; 1 colher de sopa de açúcar branco; 2 colheres de sopa de molho de ostra; 2 colheres de chá de molho de soja

Toda vez que minha família e eu vamos a um bufe chinês, fazemos uma linha de abelha para o feijão verde! Esta é uma recriação simples e saborosa desse prato muito amado, vai bem com qualquer refeição asiática.Certifique-se de cortar o alho, não use um espremedor de alho.O molho de ovo pode ser encontrado na seção asiática de sua mercearia loja, em uma mercearia asiática e on-line.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo de amendoim em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto.
Mexa no alho e cozinhe até que as bordas comecem a dourar, por cerca de 20 segundos.
Adicione o feijão verde; cozinhe e mexa até o feijão verde começar a amolecer, cerca de 5 minutos.
Mexa no açúcar, molho de ostra e molho de soja.
Continue a cozinhar e mexendo por alguns minutos até que o feijão tenha atingido o grau desejado de ternura..