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Feijão preto e salada de milho i
Esta salada simples e brilhante é um grande prato de pote sorte, ou um prato principal servido com tortilhas ou broa de milho.Dependendo do gosto da sua família, pimentas vermelhas podem ser todos pimentões doces, ou pode ser uma combinação de pimentas doces e quentes.Meitas bem por vários dias.
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo molho de salada vinagrete balsâmico
- 1/4 colher de chá de pimenta temperada
- 1/4 colher de chá de coentro seco
- 1/8 colher de chá de pimenta caiena moída
- 1/4 colher de chá de cominho
- 2 (425 gramas) enlatam feijões pretos, enxaguados e drenados
- 2 (425 gramas) latas milho inteiro, drenado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas verdes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão vermelho picado
preparação
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Em uma tigela pequena, misture vinagrete, pimenta temperada, coentro, pimenta caiena e cominho. Definir o vestir de lado.
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Em uma tigela grande, misture o feijão, o milho, a cebola, a cebola verde e o pimentão vermelho. Misture com o molho. Tampe e leve à geladeira durante a noite. Atire novamente antes de servir.
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