Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Khall88
Favas e ervilhas com burrata
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Leve uma panela média de água salgada para ferver, em seguida, escalde as ervilhas até ficar macio, cerca de 1 a 2 minutos. Use uma escumadeira para transferir as ervilhas para um banho de água gelada para parar de cozinhar. Secar e seque.
-
Na mesma panela, leve a água de volta para ferver e adicione favas.Cozinhe por 1 minuto e transferir para o banho de água gelada.Calcanhar.Usando uma pequena faca de emparelhamento, descascar o exterior, casca de cera para liberar as favas.
-
Em uma tigela média, misture as ervilhas, favas, casca de limão e suco e azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta e reserve.
-
Preaqueça o pão em ambos os lados com azeite e tempere com sal.Coloque as fatias em uma assadeira ou assadeira e assar, lançando uma vez, até levemente torrado, cerca de 2 minutos por lado.
-
Antes de servir, misture a hortelã com as ervilhas e favas. Coloque a burrata em uma travessa e coloque a mistura de favas e ervilhas ao redor. Organize o pão torrado na travessa, enfeite com folhas de hortelã e azeite de oliva e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minAperitivoqueijo, maionese, Pimentas, cebola, Tempero de alho, Temperos pimenta, Temperos pimenta, mostarda, Worcestershire do molho, molho de rábano,queijo clássico de pimenta
-
0 minErvasóleo, sal, Pesto de Manjericão, pão, Milho, flocos de pimenta, queijo,pimentos de frango grelhado pesto
-
0 minReceita vegetarianaRepolho, cenouras, cebola, Vinagre, Beber água da torneira, Sal, açúcar, Temperos pimenta, Temperos pimenta, óleo, queijo, Beber água da torneira, Sal, farinha,salvadoran pupusas con curtido
-
0 minAperitivoPaprica em pó, iogurte, Ovo, chalotas, chalotas, óleo, tomates,ovos cozidos esfumaçados com iogurte grego e cebolinha frisada
Adorei