Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Khall88
Favas e ervilhas com burrata
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Leve uma panela média de água salgada para ferver, em seguida, escalde as ervilhas até ficar macio, cerca de 1 a 2 minutos. Use uma escumadeira para transferir as ervilhas para um banho de água gelada para parar de cozinhar. Secar e seque.
-
Na mesma panela, leve a água de volta para ferver e adicione favas.Cozinhe por 1 minuto e transferir para o banho de água gelada.Calcanhar.Usando uma pequena faca de emparelhamento, descascar o exterior, casca de cera para liberar as favas.
-
Em uma tigela média, misture as ervilhas, favas, casca de limão e suco e azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta e reserve.
-
Preaqueça o pão em ambos os lados com azeite e tempere com sal.Coloque as fatias em uma assadeira ou assadeira e assar, lançando uma vez, até levemente torrado, cerca de 2 minutos por lado.
-
Antes de servir, misture a hortelã com as ervilhas e favas. Coloque a burrata em uma travessa e coloque a mistura de favas e ervilhas ao redor. Organize o pão torrado na travessa, enfeite com folhas de hortelã e azeite de oliva e sirva.
Blogs que podem ser interessantes
-
5 minAperitivochalota, vinagre balsâmico envelhecido, açúcar, limão, morangos, mercado do fazendeiro de espinafre, manjericão, , Sal pimenta,salada de espinafre com morangos e manjericão
-
0 minAperitivoOvo, Beber água da torneira, farinha, massa folhada, Patty de salsicha de porco despreparado, mostarda, temperos temperados com sal picante, mostarda,os porcos mais fáceis em um cobertor
-
110 minAperitivoovos ovo ovo lavagem, manteiga, nata, sal, farinha, batatas, manteiga, alho-poró, cogumelo, Tomilho, sal, sal, creme, salsinha, Maçãs, Maçãs de gala, , limão espremido, canela, açúcar, sal, manteiga,pierogies de batata e cogumelo com maçãs assadas
-
0 minAperitivoBerinjela, óleo, sal, Alho, Suco de limão, Sementes de manteiga de gergelim tahine tipo mais comum, Temperos pimenta, sumagre,baba ghanoush
Adorei