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Fatias de batata doce e temperada
 
 
4 PorçõesPTM25 min

Fatias de batata doce e temperada


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preparação

  1. Parboil kumara por cerca de 10 minutos, até ficar macio.
  2. Deixe esfriar um pouco e corte em fatias de 2/3 centímetros longitudinalmente.
  3. Misture o óleo e os temperos juntos, pincele a mistura sobre as fatias de kumara e, em seguida, coloque sobre a grelha de churrasco quente por alguns minutos de cada lado até ficar crocante e dourado.
  4. Polvilhe com o sal e sirva imediatamente.



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