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Karen Waters
Fatias de alecrim
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Ingredientes
preparação
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Bata a manteiga eo açúcar juntos em uma tigela até ficar cremoso e macio, e misture o ovo até ficar bem incorporado. Acrescente a farinha de trigo integral, a farinha de trigo, o alecrim e o fermento em pó até misturar bem. pedaços de tamanho, e moldar cada peça em um log cerca de centímetros de diâmetro. Envolva os logs em filme plástico, e leve à geladeira pelo menos 2 horas, ou coloque no congelador por cerca de 1 hora.
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C) .Linhas de cozimento com papel manteiga.
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Corte as toras de massa em fatias finas, 1/3 a centímetro de espessura. Coloque as fatias sobre as assadeiras preparadas e asse no forno pré-aquecido até que as bolachas estejam assentes e as bordas fiquem douradas, 10 a 12 minutos. 1 minuto em assadeiras antes de remover os racks para terminar o resfriamento.
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