Farfalle com presunto e ervilhas

Name: farfalle com presunto e ervilhas
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gramas) pacote de macarrão não cozido de farfalle (gravata borboleta); 400 gramas de presunto cozido, cortado em pedaços pequenos; 1 (425 gramas) pode ervilhas, drenadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; pimenta preta moída a gosto; alho em pó a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado

Farfalle macarrão, misturado com molho de creme, presunto e ervilhas.

Ingredientes

1 (454 gramas) pacote de macarrão não cozido de farfalle (gravata borboleta)
400 gramas de presunto cozido, cortado em pedaços pequenos
1 (425 gramas) pode ervilhas, drenadas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite

Pimenta preta moída a gosto
Alho em pó a gosto
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo mozzarella ralado

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver em fogo médio, e cozinhe o macarrão por cerca de 8 minutos, até ficar macio. Recue e retorne à panela em fogo baixo.
Misture levemente o presunto, ervilhas e leite e polvilhe com a pimenta e o alho em pó. Acrescente os queijos Cheddar e Mozzarella e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que o queijo derreta e a mistura borbulhe.