Fantásticos tacos de peixe

Name: fantásticos tacos de peixe
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese sem gordura; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de chá de leite sem gordura; 1 ovo grande; 1 colher de chá de água; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo migalhas de pão seco; 2 colheres de sopa de tempero de limão e pimenta sem sal; 400 gramas de mahi mahi ou filetes de bacalhau, cortados em tiras centimétricas; 4 tortillas de milho (15 centimetros), aquecidas; COBERTURAS:; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mistura de salada de repolho; 2 tomates médios picados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mistura de queijo mexicano desnatado reduzido em gordura; 1 colher de sopa de coentro fresco picado

Em busca de uma alternativa mais leve às tradicionais tacos de peixe frito, descobri esse prato crocante e crocante. É um sucesso entre amigos e familiares. - Jennifer Palmer, Rancho Cucamonga, Califórnia

Ingredientes

preparação

Para o molho, em uma tigela pequena, misture maionese, suco de limão e leite; refrigerar até servir.
Em uma tigela rasa, misture o ovo ea água. Em outra tigela, misture as migalhas de pão com pimenta limão. Mergulhe os peixes na mistura de ovos, em seguida, na mistura de migalhas, dando um tapinha para ajudar o revestimento a aderir.
Coloque uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha em fogo médio-alto. Adicionar peixe; cozinhe 2-4 minutos de cada lado ou até dourar e o peixe começa a descamar facilmente com um garfo. Reserve em tortilhas com coberturas e molho.