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Falafel waffled
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Falafel waffled


Um toque delicioso em um clássico! Mantenha os waffles cozidos quentes em um forno baixo. Reserve com homus, tomates, pepinos e salsinha.

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preparação

  1. Pré-aqueça um ferro de waffle de acordo com as instruções do fabricante.Suje o interior do ferro de waffle com spray de cozinha.
  2. Processar grão de bico em um processador de alimentos até grosseiramente picado.Adicione cebola, claras de ovos, coentro, salsa, alho, farinha, cominho, sal, coentro, pimenta preta, pimenta caiena e cardamomo para grão de bico.Pulse, raspando as laterais do a tigela, ocasionalmente, até a massa de falafel se assemelha a uma refeição grossa.Despeje a massa em uma tigela e mexa com um garfo.
  3. Colher sobre um copo com uma capacidade de 60 ml contendo massa de falafel em cada secção do ferro pré-aquecido. Cozinhe até dourar uniformemente, cerca de 5 minutos. Repita com a massa restante.


Nutrição

CaloriesCalorias

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