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Joan E.
Fajitas fogão lento
Como uma professora ocupada, acho que é tão bom voltar para casa para uma refeição quente depois de um dia na sala de aula. Não sou a única que pensa assim: essas fajitas gordas também caçam rápido. - Mary Holmgren, Mackinaw Illinois
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Ingredientes
preparação
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Coloque os primeiros cinco ingredientes em um fogão de 5 litros.slow.Pour cerveja por cima.Cozinha, coberto, em baixo até que a carne esteja macia, 6-8 horas.
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Retire a carne do fogão lento.Mistura de legumes; devolva os legumes ao fogão lento (descarte os sucos de cozinha ou guarde para outro uso). Retire a carne com dois garfos; adicione aos vegetais e aqueça-o. Reserve em tortillas com pico de gallo e coentro.
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