Fajitas de frango de kelly

Name: fajitas de frango de kelly
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Peitos de frango desossados e sem pele de 1,8 kg, cortados em tiras de bom tamanho; 1 pimentão vermelho, julienned; 1 pimentão vermelho, julienned; 1 pimentão vermelho, julienned; 1 cebola cortada em fatias pequenas; Azeite extra virgem de 1/4 de litro; Suco de lima de 130 litros, fresco ou concentrado; 170 litros de suco de abacaxi sem açúcar; 2 colheres de chá de páprica; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de cominho; 2 colheres de sopa de pimenta em pó; 1 colher de chá de alho picado; 1 colher de chá de alho picado; 1 colher de chá de orégano; 2 colheres de chá de sal; 2 colheres de chá de pimenta

Eu amo fajitas, mas os restaurantes parecem, bem, meio que rasgá-lo na parte de carne! RI MUITO! Parece que há um monte de pimentos e cebola ... mais, por que tudo é tão caro? Muito melhor para fazer você mesmo! Esta é a minha "mistura", eu os amo com arroz espanhol (Zatarain), e qualquer tipo de mergulho / salsa e batatas fritas! Faça-os em casa e sua casa vai cheirar tão bem que os vizinhos vão bater à sua porta! * Você pode facilmente fazer um meio lote também.

Ingredientes

preparação

Coloque frango cortado, pimentão e cebola em uma tigela grande ou saco plástico.
Misture a marinada em uma tigela média e despeje sobre a mistura de frango, misturando tudo para cobrir bem.
Marinar na geladeira por 4-6 horas.
Escorra o excesso de marinada.
Em uma (ou mais) frigideiras quentes, acrescente um pouco de azeite e acrescente a mistura de frango.
Mexa até que o frango esteja pronto.
Deve demorar apenas cerca de 8-12 minutos, dependendo de quão grande você cortar suas tiras de frango.
Tortillas de farinha quente no microondas (cerca de 30 segundos no alto, 3-4 de cada vez) ou no forno embrulhado em papel alumínio.
** Sirva com creme azedo, guacamole, molho picante, tomate picado, alface picada e queijo ralado.
*** Salada, pão de milho picante, arroz espanhol ou mexicano, feijão refogado/dip, batatas fritas, etc., são acompanhamentos agradáveis.
**** Esta receita pode ser facilmente reduzida a metade.

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