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Hasta Luego
Fajita de frango kabob
Inspirado pelos sabores do México, estes espetos com frango marinado, pimentões coloridos e cebolas cozinham rapidamente na grelha para um favorito familiar fácil.
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Ingredientes
- Fatias de limão
- 1 pimentão vermelho, laranja ou amarelo (ou mais, conforme necessário), cortado em pedaços de centímetro
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá Archer Farms ™ ancho chile em pó
- 0,25 colher de chá de canela em pó Archer Farms ™
- 1/8 colher de chá de pimenta caiena
- 2 (397 gramas) pacotes de filés de peito de frango Just Bare ™, cortados em pedaços de centímetro
- 2,5 cebola branca grande, cortada em pedaços centimétricos
- 1 pimentão vermelho, laranja ou amarelo (ou mais, conforme necessário), cortado em pedaços de centímetro
- 12 espetos (centimétricos) *
- Fatias de limão
- Coentro fresco
preparação
-
Misture sucos, óleo e especiarias em saco grande de armazenamento de comida de plástico.Adicionar cubos de frango; saco de vedação.Massagem saco para revestir o frango.Refrigerar 4 horas ou durante a noite para marinar.
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Aqueça o frango, cebola e pimentão em espetos.Grill cerca de 10 minutos até que o frango esteja cozido, girando conforme necessário para o escurecimento mesmo.
-
Sirva com o aperto de limão fresco e decore com coentro.
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