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Fácil fígado de galinha e patê de conhaque
 
 
4-6 PorçõesPTM60 min

Fácil fígado de galinha e patê de conhaque


Faça e compartilhe este fígado de galinha fácil e receita da pasta do Brandy de.

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preparação

  1. Derreta a manteiga em uma panela, adicione cebola, alho e bacon.
  2. Cozinhe até a cebola ficar macia e o bacon estiver cozido.
  3. Adicione o fígado de frango e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 5-10 minutos.
  4. Retire do fogo.
  5. Adicione o tomilho, a pimenta, o creme, a aguardente e a manteiga derretida.
  6. Coloque a mistura em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até ficar homogêneo.
  7. Despeje em pratos de servir.
  8. -------Cobertura-------.
  9. Despeje a manteiga derretida sobre o patê.
  10. Polvilhe com cebolinha picada.
  11. Refrigerate pate durante a noite.
  12. Fique em temperatura ambiente 30 minutos antes de servir.
  13. Sirva com torradas, bolachas ou pão francês crocante.



Adorei

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