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BeingRuth
Fácil crock pot ham e sopa de feijão-de-lima
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Ingredientes
- 1 cebola pequena picada (cerca de Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo)
- 6 batatas pequenas, cortadas em pedaços pequenos (cerca de 1.125 litros)
- 2 (432 gramas) latas de feijão
- 1/2 litro de presunto, cortado em pedaços pequenos (ou um saco de presunto em cubos pré-embalado)
- 907 gramas de caldo de galinha
- 1/4 colher de chá de pimenta
preparação
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Coloque tudo em panela de barro e mexa.
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Cozinhe em baixas 4-6 horas.
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Na hora de servir você pode usar um espremedor de batatas, uma colher com ranhuras ou um garfo (se você quiser fazer isso na tigela) para misturar um pouco das batatas e engrossar um pouco a sopa.
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