Etiquetas de panela (guerra teep) / gyoza dim sum / deem sum

Um dos nossos itens favoritos Dim Sum do Yank Sing Restaurant em San Francisco.Japanese restaurantes muitas vezes chamam-lhes gyoza, no entanto muito poucos realmente gastam o tempo para cozinhá-los direito.A maioria dos lugares oferecem cozinhados ou fritos.A melhor maneira é a panela fritar-los um pouquinho de óleo, em seguida, despeje na água e deixe cozinhar a vapor até a água desaparecer.Esta receita mostra-lhe como fazer exatamente isso! A receita para fazer seus próprios invólucros está incluída, e mais fresca (se você tem uma prensa de tortilla), no entanto, eu costumo pegar meus invólucros em uma loja da Oriental Foods, ou em um centímetro eu peço os invólucros de um restaurante local que os torna Se você comprá-los olhar para esta marca / tipo: Twin Marquês Dumpling Wrapper (Estilo Shanghai). Não tente usar as peles wonton; eles não saem do mesmo (acredite em mim eu tentei ...) invólucros de bolinho estilo Shanghai ou fazer o seu próprio que é simples, mas um pouco mais demorado ... Vou fazer upload de uma foto do invólucro e processo em breve.