Estratos de maçã caramelo

Name: estratos de maçã caramelo
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 colher de sopa de açúcar; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo manteiga, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de milho; 1 colher de chá de torta de maçã; 2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de torta de maçã; 1 pão de canela (400 gramas); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 10 ovos grandes; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo 2% de leite; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Isso faz com que um ótimo café da manhã de outono ou um brunch entrem em ação, o que coloca um toque inesperado em um estrato clássico. - Kelly Boe, Whiteland, Indiana

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, misture o açúcar mascavo, a manteiga e o xarope de milho. Levar a ferver em fogo médio, mexendo sempre. Cozinhe e mexa 2 minutos ou até engrossar. Deixou de lado.
Em uma tigela pequena, misture as maçãs, o suco de limão, o açúcar e a especiaria. Organize metade das fatias de pão em uma assadeira untada de 13x9 polegadas. Encha com as maçãs; regue com metade do molho de caramelo. Espalhe com nozes; cubra com o restante do pão.
Em uma tigela grande, misture os ovos, leite, sal e baunilha.Despeje por cima.Cubra e leve à geladeira durante a noite.Cubra e leve ao fogo o restante do molho de caramelo.
Remova os estratos do refrigerador 30 minutos antes de assar. Despeje, descoberto, a 350 ° por 50 a 55 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa. Aguarde 10 minutos antes de cortar.
Em um microondas, aqueça o molho reservado. Regue o molho quente sobre os estratos.