Strudels de salsicha de queijo

Name: strudels de salsicha de queijo
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz moscada; Pimenta do traço; 200 gramas de Jones sem salsicha de salsicha de porco assada; 10 ovos batidos; 1 colher de chá de tomilho seco; Salsa fresca picada; PASTELARIA:; Massa de 20 folhas de massa folhada (36 centimetros x 23 centimetros); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga derretida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo migalhas de pão seco; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; Salsa fresca picada

Em vez de um ovo típico assar, fora os economistas de casa de cozinha de teste veio acima com esta entrada elegante.Cada strudel de massa phyllo apresenta um molho de queijo saboroso e salsicha de porco saudável.

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, derreta a manteiga. Acrescente a farinha até ficar homogêneo; gradualmente adicione leite.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Mexa os queijos, sal, noz-moscada e pimenta.Cozinhe e mexa até o queijo derreter; deixou de lado.
Crumble de salsicha em uma frigideira; Cozinhe em fogo médio até deixar de cor-de-rosa. Drenar. Adicione ovos e tomilho; cozinhe e mexa delicadamente até que os ovos estejam completamente colocados. Misture o molho de queijo; adicione a salsa. Esfrie completamente.
Desenrole cuidadosamente massa folhada. Coloque uma folha de massa em uma folha de papel encerado (mantenha a massa restante coberta com filme plástico para evitar o ressecamento). Esfregue com manteiga; polvilhe levemente com migalhas de pão.Top com uma segunda folha de phyllo; pincel com manteiga.Espalhar Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de ovos ao longo do lado curto da massa para dentro de 1 in de bordas.Início da extremidade cheia, dobre o lado curto sobre enchimento.Dobre nos lados e enrole.Peda costure o lado para baixo em uma assadeira unnreased.Repita nove vezes
Para o recheio, misture o queijo parmesão com a salsa. Esfregue cada rolo com manteiga; polvilhe com a cobertura.Bake a 350 ° por 15-20 minutos ou até ficar crocante e levemente dourada.Verifique imediatamente.