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Takestu2tango
Torrada francesa durante a noite
Como diretor de atividades em parques de trailers, Jean Groen de Apache Junction, Arizona, recorda: "Eu estava sempre procurando comida fácil para preparar várias funções. Esse prato de café da manhã sempre trazia raves e pedidos de receita!" JEAN'S TIP: “Sobras, se há alguns, são maravilhosos. Basta microondas-los por 15 segundos por fatia.
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Ingredientes
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo damascos secos picados
- 130 litros de água
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo coco ralado adoçado, torrado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- 1-1/4 colheres de chá de canela em pó
preparação
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Em uma tigela pequena, aqueça os damascos e a água em fogo alto por 2 minutos ou até que a mistura ferva. Deixe repousar por 5 minutos; drenar
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Despeje a manteiga em uma assadeira de 15x10x1-in.baking e incline para cobrir o fundo.Polvilhe com coco e damascos.Combine açúcar e canela; polvilhe com frutas
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Em uma tigela grande e rasa, bata os ovos, leite, baunilha e sal. Mergulhe o pão na mistura de ovos; mergulhe durante 1 minuto.Coloque as fatias juntas sobre a mistura de coco.Cubra e refrigere durante a noite.
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Retire da geladeira 30 minutos antes de assar. Despeje, descoberto, a 375 ° por 20-25 minutos ou até dourar. Reserve com calda.
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