Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Ed Price
Estilo espanhol peru tenderloins
Se você está com fome de comida de clima quente, experimente isso. O peru assado e as cores brilhantes e ensolaradas do sabor e do gosto parecem com o verão. - Roxanne Chan, Albany, Califórnia
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 pacote (567 gramas) de peito de peru
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de páprica
- SAÚDA:
- 1 tomate de ameixa picado
- 1 laranja grande de umbigo, descascada, seccionada e picada
-
Uma chávena com capacidade para60 ml, contendo azeitonas recheadas com recheio de pimento
- 1 cebola verde picada
- 2 colheres de sopa de orégano fresco picado ou 2 colheres de chá de orégano seco
- 2 colheres de sopa de amêndoas fatiadas
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 dente de alho grande picado
- 1 colher de sopa de alcaparras, escorrido
- 1/2 colher de chá ralada de casca de limão
- 1/2 colher de chá ralada de casca de limão
- 1/4 colher de chá de sal
preparação
-
Esfregue peru com azeite; polvilhe com sal, pimenta e páprica.
-
Grelhar, coberto, em fogo médio ou grelhar 4 pol. A partir do calor por 15-20 minutos ou até um termômetro lê 170 °, girando ocasionalmente. Deixe repousar por 5 minutos antes de fatiar.
-
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes do molho. Sirva com peru.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minCursoagua, manteiga, sal, farinha, ovos, O PREENCHIMENTO, queijo, maionese, cartilagem de carne de caranguejo, queijo, cebolinha, alho sal, molho Worcestershire, Pimenta,aperitivos de aperitivo de férias
-
20 minCursoleite dividido, baunilha, Chicote dos Sonhos, baunilha, bolo de anjo, suco de cereja marasquino, recheio de torta de cereja, chocolate, coco, amêndoas,ninharia de cereja
-
35 minCursoasas de frango, óleo, dente de alho, ketchup, vinagre, conservas de cereja, molho, molho Worcestershire, sal dividido, pimenta dividida,assado de cereja grelhado
-
40 minReceitas De Comida De Confortocebola, manteiga, dentes de alho, farinha, sal, Pimenta, caldo, legumes, feijões, batatas, chantilly, tempero, pastelaria torta,torta de panela de grão de bico
Adorei