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Estilo de restaurante cozido sopa de batata
 
 
10 PorçõesPTM60 min

Estilo de restaurante cozido sopa de batata


À ESQUERDA SOBRE BATATAS COZIDAS PARAM AQUI! Quem não gosta de sopa de batata ?! Este é infundido com um sabor manjericão incrível.É muito autêntico, mas o manjericão dá-lhe um pouco algo maravilhoso..uma nova dimensão, se quiser.Eu aposto que sobras de batatas assadas de uma grade realmente traria um novo sabor esfumaçado para esta sopa se você tem em.

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preparação

  1. Em grande panela refogue a cebola na manteiga 10-15 minutos Não marrons.
  2. Adicione a farinha de cebola e manteiga, cozinhe por 4-5 minutos Não doure.
  3. Misture caldo de galinha com botões de batata. Use um batedor para misturar até ficar homogêneo.
  4. Adicione a mistura de estoque ao roux. misturando lentamente com whisk. Cozinhe 15-20 minutos.
  5. Bata ao meio e meio e cozinhe por mais 10 minutos. Não ferver.
  6. Adicione especiarias e sabor e alternar sabor :).
  7. Adicione as batatas e despeje em taças.
  8. Decore com queijo cheddar, cebolinha e bacon.
  9. ** Cozinhar o bacon, ralar queijo, picar cebola verde enquanto a sopa está cozinhando, tudo cortado no tempo de preparação.



Adorei

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