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Neelima Mittal
Estilo de omelete-baixo teor de gordura de rosto aberto
"Esta é uma receita que eu costumava fazer com bacon, presunto e queijo regular", disse Pamela Shank, de Parkersburg, Virgínia Ocidental. "É fácil substituir a gordura alta pelos ingredientes com pouca gordura ou sem gordura. Isso é muito bonito." prato quando é servido por causa de todas as cores ".
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Ingredientes
preparação
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Coloque as batatas em uma panela pequena e cubra com água.Frefe até ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 5-7 minutos ou até ficar macio.
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Em uma frigideira pequena, refogue os cogumelos, pimentões, cebola e batatas em óleo até ficarem macias.Coloque uma frigideira antiaderente com spray de cozinha e coloque em fogo médio.Adicione o substituto do ovo.Como conjunto de ovos, empurre as bordas cozidas em direção ao centro, deixando a porção crua fluxo abaixo.Quando os ovos são definidos, colher mistura vegetal por cima; polvilhe com 2 colheres de sopa de queijo
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Transferir para um prato de servir.Top com creme de leite, tomate e queijo restante.
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