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GINGER P
Estilo asiático de lombinhos de porco
Marinada grande poderia ser usada em carne de vaca, galinha ou peru.Uma combinação de 2 receitas que eu achei em.BBQing dá isto um grande sabor de smokey.
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Ingredientes
preparação
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Combine alho, cebola, suco de limão, molho de soja e mel em um saco plástico auto-vedante; misture bem para misturar, adicione o lombo; selar saco e leve à geladeira 4-24 horas.
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Retire o lombo da marinada, descartando a marinada.
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Grelhe em brasas meio quentes, de 20 a 30 minutos, virando conforme necessário.
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