Espuma de framboesa

Name: espuma de framboesa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 claras de ovos; 2 colheres de sopa de açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; 1 (284 gramas) pacote de framboesas congeladas, descongeladas; 1/2 colher de chá de suco de limão

Uma sobremesa leve e fofinha pronta para ser preparada. Reserve em pratos de sobremesa de vidro com um montão de cobertura batida para uma aparência elegante.

Ingredientes

4 claras de ovos
2 colheres de sopa de açúcar
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado

1 (284 gramas) pacote de framboesas congeladas, descongeladas
1/2 colher de chá de suco de limão

preparação

Em uma tigela, bata as claras.
Lentamente adicione o açúcar até formar picos duros.
Em outra tigela, bata o creme até ficar duro e dobre as claras.
Dobre as framboesas descongeladas (xarope incluído) na mistura de creme.
Adicione o suco de limão.
Divida em pratos individuais e leve à geladeira até que esteja pronto para comer.