Espuma de framboesa

Name: espuma de framboesa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 claras de ovos; 2 colheres de sopa de açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; 1 (284 gramas) pacote de framboesas congeladas, descongeladas; 1/2 colher de chá de suco de limão

Uma sobremesa leve e fofinha pronta para ser preparada. Reserve em pratos de sobremesa de vidro com um montão de cobertura batida para uma aparência elegante.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, bata as claras.
Lentamente adicione o açúcar até formar picos duros.
Em outra tigela, bata o creme até ficar duro e dobre as claras.
Dobre as framboesas descongeladas (xarope incluído) na mistura de creme.
Adicione o suco de limão.
Divida em pratos individuais e leve à geladeira até que esteja pronto para comer.