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Lexidoodlebug
Espirais crescentes de queijo bleu
Eu estou sempre à procura de comida de dedo para nossas muitas festas de aperitivo.Esta receita surgiu do meu amor de queijo Bleu e meu desejo de ter uma mordidela que era fácil de comer em uma festa única sala de pé.Adicionar ou reduzir o creme Rácio de queijo para queijo bleu para se adequar ao seu gosto.
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Ingredientes
preparação
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Processe pecans em um processador de alimentos até picá-los.
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Adicione os queijos e processe até ficar homogêneo. Adicione o leite, se necessário, para misturar suavemente.
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(Pode preparar com antecedência para este ponto e, em seguida, coloque em um prato coberto e leve à geladeira até que esteja pronto para prosseguir.).
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Desenrole a massa em 4 retângulos longos.
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Pressione com firmeza as perfurações diagonais para selar.
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Espalhe a mistura de cream cheese/queijo bleu / noz em cada retângulo.
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Começando pelo lado mais curto, arregace cada retângulo, pressione e sele.
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Corte cada um dos 4 rolos em 5 fatias formando 20 fatias.
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Coloque o lado cortado para baixo em uma assadeira úmida.
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Pressione uma metade pecan em cada fatia.
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Asse 15-20 minutos ou até dourar.
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Remova da assadeira.
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