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Espinafre orzo
Os pimentos doces são uma boa fonte de vitamina C, que ajuda o corpo a combater as infecções e a absorver o folato e o ferro. E que sabor e cor brilhantes! - Tammi Kettenbach, Jerseyville, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe orzo de acordo com as instruções da embalagem; drenar.
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Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto; refogue pimentas e cogumelos até ficarem macias. Adicione o alho e os temperos; cozinhe e mexa 1 minuto.
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Junte o espinafre até murchar. Mexa em orzo e queijo; calor através.
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