Espinafre, linguiça e queijo feta caçarola de ovos mexidos

Name: espinafre, linguiça e queijo feta caçarola de ovos mexidos
Cook time: 45 min
Total time: 85 min
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/8 colher de chá mais 1/2 colher de chá de sal, dividida; 1/8 colher de chá mais 1/4 colher de chá de pimenta, dividida; 3 colheres de sopa de creme meio a meio; 200 gramas de salsicha italiana de chão Johnsonville; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola doce picada; 12 ovos; 3 colheres de sopa de creme meio a meio; 1 pacote (284 gramas) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; COBERTURA:; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de pão suaves; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1/4 colher de chá de páprica

Aqui está uma caçarola fantástica, ideal para a companhia. O Nutmeg é um complemento maravilhoso para a salsicha, o espinafre e o feta suave. - Lisa Speer, Palm Beach, Flórida

Ingredientes

preparação

Em uma panela pequena, derreta a manteiga. Junte a farinha, a noz-moscada e 0,125 colher de chá de sal e pimenta até ficar homogêneo; gradualmente adicione leite.Bring a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Retire do fogo; esfriar completamente.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, cozinhe a salsicha, cebola e sal restante e pimenta em fogo médio até que a carne não é mais rosa; dreno.Transfira para um prato de 13x9-in.baking engraxada; deixou de lado.
Em uma tigela grande, bata os ovos e creme.Mexa no espinafre, queijo feta e molho branco arrefecido.Despeje sobre a mistura de salsicha.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Retire da geladeira 30 minutos antes de assar.Para a cobertura, misture as migalhas de pão e a manteiga derretida; polvilhe sobre caçarola.Top com queijo parmesão e páprica.
Asse, descoberto, a 350 ° por 45-50 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.Deixe repousar por 10 minutos antes de servir