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Espinafre creme com cogumelos e cebolas
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Ingredientes
preparação
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Swish em volta e drene a água para fora da pia.
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Repetir.
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Isso é para remover areia e areia.
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Pique grosseiramente quando estiver pronto para cozinhar.
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Escorra o espinafre e vapor em fogo médio em panela grande.
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Enquanto isso, refogue os cogumelos, a cebola e o alho em óleo em fogo muito alto.
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Quando o espinafre estiver macio, escorra toda a água restante (se ainda houver água, o prato ficará muito aguado) e adicione os cogumelos/cebolas.
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Desligue o fogo e misture o creme azedo, adicione sal e pimenta a gosto e misture bem.
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Adicione mais creme de leite se desejar - isso é para o cozinheiro.
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Serve hot and enjoy!
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