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Ocelia1
Sanduíche de geléia quente
Eu tirei isso de um livro que peguei emprestado da biblioteca e fiz para um lanche rápido de fim de semana para a família. Muito popular.
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Ingredientes
preparação
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Bata levemente o ovo, o açúcar refinado e a essência de baunilha em um prato raso e reserve.
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Espalhe a geléia em uma fatia do pão e coloque a outra fatia em cima, pressionando firmemente.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo.
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Mergulhe o sanduíche na mistura de ovos até que todo o ovo tenha sido absorvido.
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Frite na manteiga por 1-2 minutos de cada lado até dourar.
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Fatie o sanduíche ao meio e polvilhe com o açúcar refinado extra.
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Você pode servir com uma colher de sorvete, iogurte ou uma colher de chantilly ou por si só.
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