Sanduíche de geléia quente

Name: sanduíche de geléia quente
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ovo; 2 colheres de chá de açúcar refinado, mais extra para polvilhar; 1/2 colher de chá de essência de baunilha; 2 fatias de pão branco (ou brioche); 1 -2 colher de sopa de sua geléia favorita (eu usei framboesa); 1 colher de sopa de manteiga sem sal

Eu tirei isso de um livro que peguei emprestado da biblioteca e fiz para um lanche rápido de fim de semana para a família. Muito popular.

Ingredientes

preparação

Bata levemente o ovo, o açúcar refinado e a essência de baunilha em um prato raso e reserve.
Espalhe a geléia em uma fatia do pão e coloque a outra fatia em cima, pressionando firmemente.
Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-baixo.
Mergulhe o sanduíche na mistura de ovos até que todo o ovo tenha sido absorvido.
Frite na manteiga por 1-2 minutos de cada lado até dourar.
Fatie o sanduíche ao meio e polvilhe com o açúcar refinado extra.
Você pode servir com uma colher de sorvete, iogurte ou uma colher de chantilly ou por si só.