Espetos de frango com molho de amendoim picante

Name: espetos de frango com molho de amendoim picante
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de sopa de mel; 2,5 gramas de erva-cidreira; 1 colher de sopa de molho de pimentão asiático (como Sriracha); Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo folhas frescas de coentro; 0,5 limão, suco de; 4 peitos de frango sem pele; 16 espetos de bambu; 0,5 limão, suco de; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1/2 colher de chá de cardamomo

Uma maneira picante e divertida de vestir os peitos de frango desossados e sem pele que sempre temos à mão. Esses trabalhos servem como prato principal para uma refeição durante a semana, ou um aperitivo ou lanche diferente para uma festa casual.

Ingredientes

preparação

Corte cada peito de frango longitudinalmente em quatro tiras. Atire tiras com suco de limão, molho de soja, vinagre e cardamomo. Deixe descansar nesta mistura por cerca de uma hora.
Preaqueça a grelha ou o grelhador e cozinhe o frango até ficar pronto e levemente dourado.
Molho quente em uma panela pequena, e regue o frango cozido ou sirva ao lado para mergulhar.