Espetos de camarão com limão e alecrim

Name: espetos de camarão com limão e alecrim
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de vinho branco seco ou suco de laranja; 4 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de azeite; Cunhas de limão, opcional; Cunhas de limão, opcional; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 12 raminhos de alecrim fresco (117 centimetros); 600 gramas de camarão cru (1192,9 por quilo), descascados e; Cunhas de limão, opcional

Eu tinha um monte de alecrim, então eu transformei as hastes em espetos para grelhar camarões. Venha com arroz ou cuscuz e fatias de limão. - Leah Lenz, Los Angeles, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes. Para espetos, retire as folhas da parte inferior dos ramos de alecrim, deixando de 1 a 2 cm de folhas presas no topo; reserve 1 colher de sopa das folhas removidas. Pique chop folhas reservadas; adicione a mistura de salsa.Adicione camarão; jogue para revestir.Refrigerar, coberto, 30 minutos.
Enfiar camarão nas hastes de alecrim; descarte restante marinada.Grill, coberto, 2-3 minutos de cada lado ou até que o camarão vire rosa.Se desejar, sirva com fatias de limão.