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HappyHomemaker
Espargos, presunto e limão
Este prato simples é rápido de fazer e perfeito para a primavera.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione o presunto e cozinhe até ficar crocante, cerca de 3-4 minutos.
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Coloque os aspargos na frigideira e misture delicadamente até cobri-los com óleo.
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Despeje em água e cubra com a tampa; Cozinhe por 1 minuto.
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Retire a tampa, junte o alho e cozinhe por 1 minuto com a tampa.
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Retire a tampa e cozinhe descoberto até que as lanças estejam ainda crocantes, mas macias, cerca de 2-3 minutos.
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Tempere com sal e pimenta a gosto. Esprema o suco de limão por cima.
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Nutrição
CaloriesCalorias
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