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Franciemae
Espargos com molho de queijo azul
Minha irmã apresentou-me a esta receita há vários anos, porque ela sabe que eu amo queijo azul.Este prato é uma maneira simples de vestir aspargos, dando-lhe um sabor picante completamente diferente do molho de queijo usual.Eu faço isso toda primavera quando temos espargos caseiros frescos. - Leona Luecking West Burlington, Iowa
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, cozinhe aspargos em uma pequena quantidade de água até ficar crocante.Enquanto isso, em outra panela, bata o queijo creme, leite e sal em fogo baixo até ficar homogêneo.Mexa no queijo azul e aqueça.Espargos de cora e cubra com molho..
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