Assado de panela com espaguete

Name: assado de panela com espaguete
Cook time: 150 min
Total time: 175 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de canola; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 carne assada desossada (900 a 1 grama); 1 dente de alho picado; 1 cebola pequena picada; 2 colheres de chá de orégano seco; 1 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de manjericão seco; 1/8 colher de chá de canela em pó; 1-1/2 a 2 colheres de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 3/4 litro de água quente; 3 latas (170 gramas cada) pasta de tomate; Espaguete de 400 gramas, cozido e escorrido; Queijo parmesão ralado, opcional

Minha mãe me deu esta receita há algum tempo. É um vencedor em nossa família - especialmente as crianças parecem gostar do espaguete. É uma maneira diferente de servir carne assada ... e com certeza faz a casa cheirar bem quando está fervendo! Todos com quem eu compartilhei a receita disseram o quanto eles gostaram.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo e a manteiga em um forno holandês; assado marrom por todos os lados. Remova e reserve.
Adicione o alho, cebola e temperos à panela. Cozinhe lentamente por cerca de 5 minutos, mexendo sempre. Mexa em água e tomate. Retorno assado ao forno holandês e molho de colher sobre ele
Cubra e cozinhe por 2,5 a 3 horas ou até que a carne esteja macia. Retire o assado; corte em fatias.Serve com espaguete e molho.Polvilhe com queijo parmesão, se desejar.

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