Espargos com crosta (spargel de uberkrustete)

Name: espargos com crosta (spargel de uberkrustete)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: Espargos de 900 gramas, aparados e cozidos ou cozidos a vapor até ficarem tenros; 3 colheres de sopa de manteiga; Uma chávena com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado na hora; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo meio e meio; sal e pimenta preta moída na hora

ESPECTACULAR prato espargos que eu faço frequentemente! Este é um prato alemão que encontrei em um site mundial de receitas há vários meses.

Ingredientes

Espargos de 900 gramas, aparados e cozidos ou cozidos a vapor até ficarem tenros
3 colheres de sopa de manteiga
Uma chávena com uma capacidade de
60 ml contendo queijo parmesão ralado na hora

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme de leite ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo meio e meio
Sal e pimenta preta moída na hora

preparação

Coloque o aspargo cozido em uma assadeira com manteiga.
Pontilhe com manteiga e polvilhe com o queijo.
Adicione o creme e tempere com sal e pimenta.
Asse em forno pré-aquecido 230 graus (230C) 10 a 15 minutos, até que a cobertura fique dourada.