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LOSGARCIAS
Restaurante bávaro cerveja sopa de queijo
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Ingredientes
preparação
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Refogue aipo, cebola, cenoura na manteiga.
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Adicione sal e pimenta.
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Misture a farinha.
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Adicione caldo de galinha e queijo.
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Aqueça suavemente até o queijo derreter.
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Adicione cerveja.
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Ajuste as especiarias a gosto.
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Sirva bem quente com croutons no topo, se desejar.
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