Espargos assados com pão ralado de brioche

Name: espargos assados com pão ralado de brioche
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda Dijon; Azeite de 60 litros; 4 dentes de alho picados; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1 fatia de pão brioche (1,25 centímetros de espessura), torrado; 400 gramas de espargos frescos, aparados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Asiago picado

Espargos é um prato natural para servir na Páscoa.Nesta receita de dar água na boca, a mostarda Dijon, a pimenta caiena e o queijo Asiago proporcionam um sabor grande e arrojado. — Jamie Brown-Miller, Napa, Califórnia

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a mostarda, o óleo, o alho e a pimenta-caiena. Coloque o pão em um processador de alimentos; cobrir e processar até formar migalhas finas.Em uma tigela pequena, misture as migalhas de pão e 1 colher de sopa de mostarda.
Coloque os aspargos em um prato de 9 in. regue com a mistura de mostarda restante.Polvilhe com a mistura de pão ralado e queijo.Bake, descoberto, a 425 ° por 14-18 minutos ou até dourar.