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JSCHAUFE
Batata de festa gratinada
As calorosas porções dessas batatas fritas vão agradar às pessoas famintas com pressa. O molho cremoso e rico torna essa receita da minha mãe a única que as pessoas pedem. As batatas são tão deliciosas no dia seguinte, reaquecem no microondas com um pouco de leite extra. - Debbie Carlson, San Diego, Califórnia
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, derreta a manteiga.Mexa em farinha, 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de pimenta até ficar homogêneo.Gradualmente adicione leite; deixe ferver.Cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhante; deixou de lado
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Combine as batatas, as cebolas, o queijo, o sal e a pimenta restantes. Coloque um terço da mistura num prato de 5 litros de gordura; cubra com um terço do molho. Repita as camadas duas vezes
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Cubra e leve ao forno a 350 ° por 2,5 horas.Uncover; Asse por mais 30 minutos ou até que as batatas estejam macias.
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