Espaguete rancho fácil carbonara

Name: espaguete rancho fácil carbonara
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (340 gramas) pacote de espaguete seco; 2 gemas, temperatura ambiente; 2 gemas, temperatura ambiente; 1 1/2 colheres de chá Hidden Valley® Original Ranch® Molho para salada e tempero Mix; Pimenta preta grosseiramente moída, a gosto; Queijo parmesão ralado fresco para servir; 1 colher de sopa de azeite; Bacon picado 113 gramas; Queijo parmesão ralado fresco para servir

Espaguete carbonara obtém um upgrade de sabor rápido e fácil com a adição de tempero de rancho ao molho de ovo clássico.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água salgada para ferver.Adicione o espaguete e cozinhe até al dente, 10 a 12 minutos.
Enquanto a massa estiver cozinhando, bata os ovos, as gemas, o Molho para Salada e o Tempero de Salada Hidden Valley® Original Ranch®, um pequeno centímetro de pimenta preta e queijo juntos em uma tigela.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o bacon e refogue por cerca de 5 a 7 minutos, até começar a ficar crocante.
Escorra a massa, reservando 1/4 litro de água da massa.Adicione massa à frigideira com o bacon em fogo baixo.Mexa para revestir a massa.Transfira o macarrão e o bacon para uma tigela, adicione a mistura de ovos e uma pequena quantidade massa de água para cremosidade.Faça bem para pelar.Serve imediatamente com queijo extra para enfeitar.