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Carina
Espaguete à moda antiga do memaw pavão
OK, então eu sei que já existem receitas tetrazzini ou chickenetti bajillion (ou qualquer que seja a sua família chama isso) receitas, e eu gosto delas também, mas isso é um pouco diferente com a sopa de tomate, e eu realmente acho que essa é a minha favorito, e tem um nome legal.Isto é de Refeições Rápidas e Fáceis de Paula Deen.Eu vou compartilhar a receita como impressa na revista, mas eu muitas vezes pular etapas 1-5 e apenas usado frango pré-cozido ou sobras.
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Ingredientes
- 2 talos de aipo
- 1 cenoura
- 2 cebolas
- 1 frango (2,2 kg)
- 1 colher de chá de alho picado (dividido)
- 2 colheres de chá de sal (dividido)
- 1 1/2 colher de chá de pimenta (dividida)
- 1 (454 gramas) pacote espaguete
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- 1 pimentão
- 1 (57 gramas) pimientos do frasco
- 1 (305 gramas) pode creme de sopa de cogumelos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado
- 1 (305 gramas) pode creme de sopa de cogumelos
- 1 (305 grama) pode sopa de tomate
- 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
- Salsinha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar ralado
preparação
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Corte o aipo e as cenouras em pedaços de 2,5 centímetros, um quarto de cebola.
-
Coloque o frango, aipo, cenoura, cebola em cubos, 0,5 colher de chá de alho, 1 colher de chá de sal e uma colher de chá de pimenta em um grande forno holandês.
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Adicione a água para cobrir e deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe até que o frango esteja cozido por cerca de 45 minutos a 1 hora.
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Retire o frango do caldo e deixe esfriar.
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Descarte a pele e os ossos, pique o frango e reserve.
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Unte uma assadeira de 9 por 13.
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Levar água para espaguete para ferver e adicione o espaguete, cozinhe por 10 minutos.
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Enquanto o espaguete cozinha, repita a cebola e o pimentão restantes e drene os pimentões.
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Escorra o espaguete e reserve.
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Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio, acrescente a cebola, 0,5 colher de chá de alho, 1 colher de chá de sal, 0,5 colher de chá de pimenta, pimentão, pimentão e cogumelos e cozinhe, mexendo sempre, até que os vegetais estejam macios, cerca de 5-10 minutos .
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Cubo Velveeta e adicione a frigideira, juntamente com as sopas e molho Worcestershire.Mexa até que o queijo esteja derretido e liso.Retire do fogo.
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Adicione o frango e o espaguete ao molho.
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Pique 2 colheres de sopa de salsa e adicione a frigideira, mexa tudo para combinar e transfira para assadeira untada.
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Polvilhe uniformemente com Cheddar e leve ao forno até ficar quente e borbulhante, cerca de 25 minutos.
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Decore com salsa, se desejar.
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