Pimentão caseiro

Name: pimentão caseiro
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 qt., 36-48
Ingredients: Hambúrguer de 1,3 kg; 680 gramas de cebola picada (Uma tigela com capacidade para 3/4 de litro); 1/2-1 colher de chá de pimenta preta; 8 colheres de sopa de manteiga; 1985 gramas de tomate picado (6464 gramas. 1x14oz.cans); 5 colheres de chá de pimenta em pó; 2 1/2 colheres de chá de sal; 1/2-1 colher de chá de pimenta preta; 1 colher de chá de cominho; 2 (1134 gramas) enlatam o feijão vermelho escuro

Este chili é ótimo, com ou sem o hambúrguer.Eu consegui-lo em outro site.É fácil de fazer e gosto muito.Eu metade da receita e ainda fez muito.

Ingredientes

preparação

Hambúrguer marrom na frigideira, retire da gordura e coloque em uma panela de 4 litros.
Cozinhe as cebolas e os pimentões verdes em gordura ou manteiga.
Adicione ao hambúrguer.
Adicione a manteiga (derretida), tomates e especiarias. (Não tenho certeza manteiga é necessária).
Cozinhe em fogo médio-baixo por cerca de 45 minutos.
Adicione o feijão com suco de latas (usei metade do suco).
Cozinhe por mais 15 minutos ou até que o feijão comece a se abrir. (Demorou mais de 15 minutos para mim).