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JUDYLT
Esmalte de tomate crioulo de emeril (melhor que molho de bife!)
Este é o melhor acompanhamento para carne (especialmente carne) que já tivemos.nós primeiro no Delmonico's Steak House em Las Vegas (foi servido com o bife do meu marido, e todos nós foram acabar a nossa comida no seu prato!) De qualquer forma, Eu encontrei a receita no site da Emeril e quase sempre tenho uma oferta aqui na mão. Super simples de fazer e preferível aos molhos de carne.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes em uma panela média e cozinhe até o açúcar estar dissolvido ou a 220 ° F, por cerca de 5 minutos.Strain.Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino moída na hora..
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35 minAcompanhamentolaranja, molho de soja, caldo, laranja,redução de molho de laranja e soja
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10 minAcompanhamentolegumes dente de leão, óleo, queijo, alho, sal, flocos de pimenta,pesto dandelion
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115 minAcompanhamentoóleo, cebola, cenoura, aipo, dentes de alho, carne, vinho, leite, noz-moscada, tomates, açúcar, orégano, pimenta salgada,molho à bolonhesa de valerie
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5 minAcompanhamentoframboesas, manga, Habanero,molho de cocktail vermelho quente
Adorei