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JUDYLT
Esmalte de tomate crioulo de emeril (melhor que molho de bife!)
Este é o melhor acompanhamento para carne (especialmente carne) que já tivemos.nós primeiro no Delmonico's Steak House em Las Vegas (foi servido com o bife do meu marido, e todos nós foram acabar a nossa comida no seu prato!) De qualquer forma, Eu encontrei a receita no site da Emeril e quase sempre tenho uma oferta aqui na mão. Super simples de fazer e preferível aos molhos de carne.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes em uma panela média e cozinhe até o açúcar estar dissolvido ou a 220 ° F, por cerca de 5 minutos.Strain.Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino moída na hora..
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55 minMolhosóleo, manteiga, linguiça, cebola, aipo, dentes de alho, Pimenta jalapeno, cominho, Pimenta em pó, coentro, cebola, feijões, feijões, sal, Pimenta, coentro, caldo,salsicha mediterrânea chili ragu
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200 minAcompanhamentoóleo, cebola, dentes de alho, tomates, tomates, cogumelo, páprica, aipo, cenouras, abobrinha, tomates, vinho, molho de soja, Pimenta, manjericão, orégano, sábio, baía,molho marinara de birdman
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1440 minMolhosPimenta jalapeno, açúcar,jalapenos de fogo doce
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10 minAcompanhamentoiogurte, maionese, limão espremido, Paprica em pó, alcaparras, orégano, cominho, endro, Pimenta-caiena,molho de páprica defumado e cremoso
Adorei