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JUDYLT
Esmalte de tomate crioulo de emeril (melhor que molho de bife!)
Este é o melhor acompanhamento para carne (especialmente carne) que já tivemos.nós primeiro no Delmonico's Steak House em Las Vegas (foi servido com o bife do meu marido, e todos nós foram acabar a nossa comida no seu prato!) De qualquer forma, Eu encontrei a receita no site da Emeril e quase sempre tenho uma oferta aqui na mão. Super simples de fazer e preferível aos molhos de carne.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes em uma panela média e cozinhe até o açúcar estar dissolvido ou a 220 ° F, por cerca de 5 minutos.Strain.Tempere a gosto com sal e pimenta-do-reino moída na hora..
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20 minMolhoscebola, agua, ketchup, molho de churrasco, vinagre,cebolas agridoces
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125 minMolhosmaionese, iogurte, guacamole, Pimenta, dentes de alho, coentro,guacamole aioli
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40 minAcompanhamentocarne, agua, vinagre, Paprica em pó, Pimenta, Pimenta em pó, Pimenta-caiena, sal, pimenta da Jamaica, cravinho, cominho, Tomilho, canela,molho de prato de lixo
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70 minAcompanhamentoóleo, dentes de alho, pimentas habanero, sal marinho, querida, agua, creme, picles, maionese, pimenta salgada,habanero com mel e molho tártaro de alho torrado
Adorei