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Leigh Ann Rowan Kiraly
Ervilhas salteadas e tomate cereja
"Esse prato colorido e rápido é um ótimo par com qualquer carne ou peixe", aconselha Jackie Horridge, de Nashville, Tennessee. "Às vezes, eu gosto de tampar com nozes torradas, amêndoas fatiadas ou queijo feta em pedaços".
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Ingredientes
preparação
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Em uma pequena frigideira ou wok, frite o alho em óleo e manteiga por 1 minuto.Retire e descarte o alho.Na mesma frigideira, frite as ervilhas durante 3 minutos.Adicione tomates e jicama; frite por mais 1-2 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes..
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