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Tracyking
Ervilhas moles i
Os Mushy Peas são um ótimo acompanhamento com bacalhau frito ou salmão.Nota: Você pode adicionar mais (água ou creme) dependendo do quanto você deseja as suas ervilhas. Use leite com baixo teor de gordura se estiver consciente de calorias.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela rasa de água levemente salgada para ferver em fogo médio-alto. Adicione as ervilhas congeladas e cozinhe por 3 minutos, ou até ficar macio.
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Escorra as ervilhas e transfira para um liquidificador ou processador de alimentos grande. Adicione creme, manteiga, sal e pimenta às ervilhas e processe até misturar, mas ainda espesso com pequenos pedaços de ervilhas. Ajuste os temperos a gosto e sirva imediatamente.
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Nutrição
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