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Ervilhas a la francaise
 
 
PorçõesPTM30 min

Ervilhas a la francaise


"Eu amo ervilhas, e esta receita é uma das favoritas. Ele apresenta pequenas cebolas peroladas tocadas com tomilho e cerefólio, e sua apresentação é adorável." - Christine Frazier, Auburndale, Flórida

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preparação

  1. Em um forno holandês, leve 1,5 litro de água para ferver.Adicione cebola pérola; ferver por 3 minutos. Lavar e enxaguar em água fria; descasque e reserve.
  2. Na mesma panela, derreta a manteiga em fogo médio.Mexa as cebolas, água, açúcar e temperos.Adicione ervilhas e alface; mexa até misturar.Cubra e cozinhe por 6-8 minutos ou até que os vegetais estejam macios.Verifique com uma escumadeira.



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