Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Robert Hoffman
Envoltórios naan com pepino caseiro raita
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em fatias finas
- 3/4 colher de chá de sal, dividido
- 1/4 colher de chá de coentro moído
- 400 gramas de carne moída ou cordeiro
- 4 pedaços de pão naan
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte integral
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pepino em cubos sem sementes (cerca de 0,5 pepino)
- 1 colher de sopa de hortelã fresca picada ou folhas de coentro
- 1/4 colher de chá de coentro moído
- 1/2 alface iceberg de cabeça média, finamente cortada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola roxa em fatias finas
preparação
-
Organize um rack no meio do forno e aqueça a 200 ° F.
-
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto até cintilante.Adicione a cebola, 0,25 colher de chá de sal e 1 colher de chá de cominho.Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até as cebolas são translúcidas, 2 a 3 minutos.
-
Adicione a carne ou cordeiro e tempere com 0,25 colher de chá de sal.Brear a carne em pedaços menores e refogue até ficar cozido e dourar, cerca de 10 minutos.Enquanto isso, aqueça a naan e faça o raita.
-
Empilhe o naan em uma pilha e embrulhe completamente em papel de alumínio.Aqueça no forno até aquecer, cerca de 5 minutos.Coloque o iogurte, pepino, hortelã ou coentro, coentro, restante 0,25 colher de chá de cominho e restante 0,25 colher de chá de sal em uma tigela média e mexa para combinar; deixou de lado.
-
Quando a carne estiver pronta, retire do fogo.Coloque o naan aquecido em uma única camada em uma superfície de trabalho.Coloque um punhado de alface no centro de cada naan.Divide a carne sobre a alface, cubra cada um com algumas colheres de sopa de raita, e divida a cebola vermelha sobre a raita.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minIogurte kefirfarinha, Cacau em pó, Agentes fermentadores que atuam diretamente fosfato, Soda de agentes de fermentação, Sal, Ovo, açúcar, iogurte, Leite de leite com adição de vitamina D, óleo, Baunilha, chocolate,muffins de chocolate duplo
-
0 minIogurte kefirBerinjela, abóbora abobrinha verão inclui pele, Pimentas, cebola, óleo, Tempero de currypowder, sal, Temperos pimenta, farinha, Torta, iogurte, Limões sem, Limões sem, Salsinha, Alho, sal,galette vegetariana ao curry
-
0 minIogurte kefirfarinha, Cereais Aveia, Cacau em pó, Soda de agentes de fermentação, Sal, abóbora abobrinha verão inclui pele, iogurte, Ovo, açúcar, açúcar, Baunilha, chocolate,bolinhos de café da manhã chocolate abobrinha
-
0 minIogurte kefirpão, óleo, queijo, feijões, arroz, chalotas, Alho, Salsinha, Alecrim, Ovo, queijo, Limões sem, sal, Temperos pimenta, iogurte, Sopa de frango, Limões sem,caçarola de grão de bico com limão, ervas e cebolinha
Adorei