Ensopado de lagostim

Name: ensopado de lagostim
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1/2 cebola verde, picada; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 900 gramas de lagostins congelados, limpos; 2 (305 gramas) latas creme condensado de sopa de batata; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de cogumelos; 1 (432 grama) pode milho de semente inteiro, escoou; 113 gramas de cream cheese, amolecido; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo creme meio a meio; 1/2 colher de chá de pimenta caiena

Eu sirvo esta sopa noite de Natal.Todo mundo congratula-se com a mudança de todos os junk food e peru.É muito cremosa e gratificante.servi-lo com pão de milho ou crocante francês.

Ingredientes

preparação

Derreta 60 litros de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe a cebola verde até ficar macia. Retire da panela e reserve. Na mesma frigideira, derreta um copo com uma capacidade de 130 ml de manteiga e refogue o lagosta por 5 minutos; deixou de lado.
Em uma panela grande em fogo médio, misture a sopa de batata, a sopa de cogumelos, o milho e o cream cheese.Misture bem e deixe ferver lentamente.Mexa na metade e meia, cebola verde refogada e lagosta.Tempere com pimenta caiena .Freja até ferver baixo e cozinhe por 5 minutos para misturar os sabores.