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Audrey Noland
Ensopado de frango fogão lento
Um ensopado de outono saboroso com maçã, batatas vermelhas, cebola e tempero.Este é um prato de frango saboroso muito fácil que eu inventei quando eu estava tentando pensar em um prato como assado de panela ainda usando frango em vez de carne.Meu marido odeia cogumelos, então eu tentei sopa de aipo condensado, e funciona muito bem.Este prato é leve, mas muito picante e cheio de sabor.Você pode substituir usando coxas de frango, mas vai aumentar calorias e gordura.Eu acho que usando mistura molho de biscoito em vez de molho de cebola mix iria funcionar (o sabor iria bem com frango), acrescentando riqueza, embora eu não tenha tentado dessa forma ainda, mas, novamente, acrescentaria mais gordura e calorias a este prato. Reserve com um lado de arroz ou macarrão.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio alto. Refogue o alho e o frango até dourar.
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Coloque frango e alho em fogo lento; adicione a água, a sopa, a pimenta, o sal, o tempero, a maçã, as batatas, a cebola e a mistura de molho. Misture tudo junto.
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Definir o calor na configuração baixa e deixe cozinhar lentamente por 6 a 8 horas.
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