Ensopado de emma

Name: ensopado de emma
Cook time: 110 min
Total time: 130 min
Yield: 6
Ingredients: 5 (184 gramas) latas moluscos picados, drenados; 1 batata grande, em cubos; 1 cebola picada; 1/2 colher de chá de sal; Pimenta branca moída de 2,5 centimetros; 4 fatias de bacon; 1 cenoura grande ralada; 2 tomates picados; 2 tomates picados; 1 talo de talo picado; 1/2 litro de água

Este é um ensopado tipo Manhattan.Usando o seu jardim tomates frescos ou congelados dá-lhe um sabor especial.

Ingredientes

5 (184 gramas) latas moluscos picados, drenados
1 batata grande, em cubos
1 cebola picada
1/2 colher de chá de sal
Pimenta branca moída de 2,5 centimetros
4 fatias de bacon

1 cenoura grande ralada
2 tomates picados
2 tomates picados
1 talo de talo picado
1/2 litro de água

preparação

Dice bacon, cozinhe em uma panela grande com cebola e aipo até ficar crocante e cebola dourada.Despeje a maior parte da gordura.
Adicione 1/2 litro de água, batatas, cenouras, sal, pimenta, tomates descongelados e suco de amêijoas de canas. 1 hora.
Adicione o molho de tomate e amêijoas. Cozinhe por 15-20 minutos ou até ferver.