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Ensopado de cidra para dois
Esta é uma receita reduzida para quando você tem um gosto para ensopado de carne, mas não quer comê-lo por dias.Este ensopado também é um pouco diferente, porque tem um pouco de doçura e um pouco de sabor para ele.
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Ingredientes
preparação
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Combine farinha, sal e pimenta.
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Adicione a carne e misture bem.
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Em uma panela grande ou forno holandês, carne marrom em óleo.
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Adicione a cidra, a água, o vinagre e o tomilho.
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Deixe ferver e depois reduza o fogo e cozinhe por 1 hora ou até que a carne esteja macia.
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Adicione cenoura, batata e cebola.
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Volte a ferver e depois reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
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