Ensopado de camarão

Name: ensopado de camarão
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo fatiado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola finamente picada; 2 colheres de sopa de margarina; 1 (227 gramas) de creme de queijo em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo batatas em cubos; 200 gramas de camarão cozido congelado, descongelado e escorrido; 2 colheres de sopa de vinho branco seco; 1/2 colher de chá de sal

Cremoso e gostoso, e muito fácil de fazer.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo fatiado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola finamente picada
2 colheres de sopa de margarina
1 (227 gramas) de creme de queijo em cubos
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo batatas em cubos
200 gramas de camarão cozido congelado, descongelado e escorrido
2 colheres de sopa de vinho branco seco
1/2 colher de chá de sal

preparação

Em uma panela grande refogue aipo e cebola em margarina.
Adicione queijo creme e leite; e mexa em fogo baixo até que o cream cheese esteja completamente derretido.
Adicione as batatas, camarão, vinho branco seco e sal. Aqueça com cuidado, mexendo de vez em quando e sirva.